MEULE DE GRANITPrécommande

MEULE DE GRANIT

Bouteille 500 ml · Première pression à froid (< 27 °C)

Meule de granit, pressage traditionnel. Le caractère du fruit entier, sans concession.

18,00 €

36,00 € / L

Récolte 2026 — livraison prévue janvier 2027

Réserver — récolte 2026

PROFIL DE DÉGUSTATION

· Fruité mûr et intense
· Notes d'olive verte et de foin coupé
· Amertume franche, poivré en fin de bouche

FICHE TECHNIQUE

Dénomination: Huile d'olive vierge extra
Origine: Maroc
Mention: Première pression à froid (< 27 °C)
Moulin: Maasarat Salhi Abderrazak
N° ONSSA: HFO.63.185.19
Antioxydants: Huile d'olive extra vierge à haute teneur en antioxydants naturels et vitamine E.

Analyses physico-chimiques et profil phénolique certifié publiés à chaque nouvelle campagne d'huile.

TRAÇABILITÉ

Le numéro de lot et le certificat d'analyse de la récolte 2026 seront publiés dès la mise en bouteille, sur la page de traçabilité accessible par QR code sur chaque contenant.

LE PRODUCTEUR

Notre famille et nos collaborateurs — oliveraie de Tagzirt, Béni Mellal-Khénifra, Maroc. Récolte entièrement à la main, olive par olive, pour préserver le fruit et les branches — sans peigne vibreur.