
LA LUMIÈRE DE L'OLIVIER
Bottiglia 500 ml
Frantoio continuo a ciclo chiuso, estrazione meccanica sotto i 27 °C nelle ore successive alla raccolta. La bottiglia da tavola, e quella da regalare.
22,00 €
44,00 € / L
LA GAMMA
Gli stessi 660 alberi, la stessa raccolta a mano — poi due strade che non danno lo stesso olio: la centrifuga continua per la tensione del frutto verde, la molazza di granito per la rotondità. Ognuna esiste in bottiglia da tavola e in riserva da 3 litri.
Raccolto 2026, a quote — consegna da gennaio 2027, spedito dalla Francia.

Bottiglia 500 ml
Frantoio continuo a ciclo chiuso, estrazione meccanica sotto i 27 °C nelle ore successive alla raccolta. La bottiglia da tavola, e quella da regalare.
22,00 €
44,00 € / L

Formato Ricarica — Riserva di Cantina 3 L
Lo stesso olio, in riserva. La sacca si ritira man mano che si versa: nessuna aria prende il posto dell'olio prelevato.
55,00 €
18,33 € / L

Bottiglia 500 ml
Molazza di granito e presse a freddo. La macinatura lenta della pietra dà un olio più rotondo e avvolgente — il gusto di prima della centrifuga.
18,00 €
36,00 € / L

Formato Ricarica — Riserva di Cantina 3 L
La riserva di cucina: condimento e cottura, tutti i giorni, senza contare. La sacca si ritira a ogni versata e non lascia rientrare l'aria.
49,00 €
16,33 € / L